CUAL ES LA HISTORIA DEL JUANE?
CUAL ES LA HISTORIA DEL JUANE?
En resumen
El juane es la versión moderna de un viejo hábito : los pobladores amazónicos llevan sus alimentos envueltos en hojas cuando se internan en la selva.
Mejor respuesta
El juane es la versión moderna de un viejo hábito : los pobladores amazónicos llevan sus alimentos envueltos en hojas cuando se internan en la selva.
Pero fue la costumbre de salir al campo durante el día de San Juan, cuya fecha principal es el 24 de junio, la que creó el vínculo de este plato con la fiesta.
De allí su nombre.
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