Cual es el origen o descubrimiento de la levadura de la cerveza?
Cual es el origen o descubrimiento de la levadura de la cerveza.
En resumen
El origen de la levadura de la cerveza se atribuye a los Egipcios. La levadura de cerveza se obtiene de la fermentación de la cebada y constituye las células secas y pulverizadas de un hongo llamado Saccharomyces cerevisiae, mediante el cual se fermenta y eleva el pan blanco.
Mejor respuesta
El origen de la levadura de la cerveza se atribuye a los Egipcios.
La levadura de cerveza se obtiene de la fermentación de la cebada y constituye las células secas y pulverizadas de un hongo llamado Saccharomyces cerevisiae, mediante el cual se fermenta y eleva el pan blanco.
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