Como se solucionó la guerra de los pasteles?

Empezó el 19 de abril de 1838, debido al interés francés de conseguir privilegios económicos en Hispanoamérica.

Se le da el nombre de Guerra de los Pasteles debido a un problema que surgió porque algunos oficiales del presidente Santa Anna abandonaron un restaurante que era dueño de un francés sin pagar la cuenta de los pasteles comidos, Remontel, el dueño, exigía una indemnización de sesenta mil pesos.

Debido también al asesinato de un ciudadano francés acusado de piratería y a conflictos diplomáticos con el embajador Daffaudis, las tensiones aumentaron provocando ataques de Francia a México, que declaró la guerra.

Finalmente, después de las batallas, México se comprometió a pagar las indemnizaciones y se firmó un tratado para terminar la guerra.