¿Como se consumen los alimentos milenarios?
¿Como se consumen los alimentos milenarios?
En resumen
Alimentos como laquinoa(o quinua) y elamarantose consumen desde hace siglos en regiones de los Andes.
Mejor respuesta
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Alimentos como laquinoa(o quinua) y elamarantose consumen desde hace siglos en regiones de los Andes.
Un ejemplo de esto es que en tumbas de más decuatro mil años de antigüedadse encontraron restos de estos productos con lo cual se demuestra su consumo por culturas como losMayas, Aztecas e Incas, dejando de esta manera un importante legado alimentario ligado al consumo de los mismos.
En países comoBolivia, Colombia, Argentina, México y Perúsu consumo es algo muy común y arraigado a ladieta básica.
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