Como altero el ambiente la introducción de especies vegetales y animales que eran desconocidas en los territorios de nueva españa?

De forma progresiva durante todo el periodo de la conquista y luego de esta fueron introducidos al Virreinato de Nueva España, diversas especies animales y alimentos que cambiaron la manera en que se alimentaban en la zona asimismo la manera en que se trabajaba.

Las especies animales introducidas fueron : 1.

- Ganado Vacuno : criado para la obtención de derivados lácteos como leche, mantequilla, queso, asimismo para el consumo de carne vacuna.

2. - Gallinas : criadas para la obtención de huevos y el consumo de carne avícola.

3. - Caballos, Mulas y Asnos : utilizados como animales para transporte y carga.

4. - Ovejas : Se obtuvo lana para la fabricación de ropa.

5. - Cabras : para la obtención de queso y carne caprina.

6. - Chivos : utilizados para la obtención de carnes.

7. - Cerdo : se obtenía manteca ademas de la carne porcina.

8. - Perros y Gatos : como animales domésticos y compañía.

Las especies de frutos y alimentos introducidos fueron : 1.

- Trigo, Cebada, Avena, Centeno, Olivos, Alfalfa, Lentejas, Lechugas, Col, Rábanos, Espárrago, Zanahoria, Espinaca, Caña de azúcar, Limones, Naranjas, Limas, Toronjas, Manzanas, las vides.

Así mismo de introdujeron otros alimentos que a su vez son propios de la expansión española mediante el comercio con los continentes de Asia y África : 1.

- Arroz, Azafrán, Albahaca, Cafe, Canela, Anís, Almendras, Nueces, Ajo, Cebolla, Cilantro, Romero, Orégano, Clavo, Jengibre, Mejorana, Pimientas, Mostaza.

Con la llegada de todos estos alimentos y animales, a pesar de significar cambios que mejoraron en algunos casos la alimentación que tenían los indígenas con la unión de los alimentos y especies animales autóctonas de la región, se introdujo un sin fin de enfermedades provenientes de toda esta introducción, para los cuales no estaba adaptado el sistema inmunológico de los indígenas y lo que ocasiono la perdida de numerosas vidas, y para lo cual el indígena requirió un periodo de adaptación a los nuevos agentes patógenos traídos desde España ; así como también, ciertas especias autóctonas tuvieron que luchar con las especies traídas desde afuera ya que algunas se propagaron rápidamente ocasionando estragos en el delicado equilibrio del ecosistema.