Ventajas y desventajas de la produccion ganadera ?

Ventajas de la ganadería : 1.

- Requieren un escaso aporte de energía fósil, en ocasiones se requiere 0, 1kilojulioo menos para obtener 1kilojuliode alimento en la mesa del consumidor.

2. - Contribuyen a mantener los agroecosistemas de los que forman una parte esencial, manteniendo losagroecosistemasnaturales del entorno, como la biodiversidad.

3. - En climas áridos o semiáridos como la mitad de España, contribuyen al mantenimiento de la cubierta vegetal, es decir, evitar laerosión.

4. - Prevenir los incendios forestales mediante el control arbustivo, la reducción debiomasacombustible, etc.

Desventajas de la ganadería 1.

- Menor eficiencia.

2. - No pueden ajustarse fácilmente a la demanda de los consumidores.

3. - No pueden proporcionar productos tan homogéneos como solicita la distribución y el mercado de las grandes superficies comerciales.