Pez pequeño que abundan el mar, Usado en la fabricación de harina de pescado?
Pez pequeño que abundan el mar, Usado en la fabricación de harina de pescado.
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En resumen
Respuesta : La anchoveta - Engraulis ringens - es uno de los peces empleados en la manufactura de la harina de pescado. La nchoveta es un pez de pequeño tamaño, delgado y alargado que puede llegar a medir hasta 18 - 20 cms.
Mejor respuesta
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Respuesta : La anchoveta - Engraulis ringens - es uno de los peces empleados en la manufactura de la harina de pescado.
La nchoveta es un pez de pequeño tamaño, delgado y alargado que puede llegar a medir hasta 18 - 20 cms.
Su contenido de ácidos grasos Omega - 3 y 6 lo hacen ideal para la realización de este producto.
Además del uso de la anchoveta para hacer harina se emplea para extraer aceites comestibles y productos enlatados en conserva.
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