¿cuál es el potencial agrícola que presentan las pampas?

Agricultura[Sembrado de cebada.

Históricamente, esta zona ha producidocerealescomo el maíz y el trigo, destinados básicamente a la exportación.

Esto fue posible por sus excelentes suelos agrícolas al clima templado y a la disponibilidad de agua.

En los últimos tiempos, nuevas técnicas y la inversión de capitales potenciaron estas ventajas, y los esfuerzos se concentraron en la producción desoja.

El incremento agrícola argentino tiene varias causas, entre ellas la diversificación, o sea la variación de cultivos que permite un mayor aprovechamiento del suelo.

Entre las innovaciones tecnológicas se encuentran la siembra directa (sin arar), el desarrollo de plantas híbridas y transgénicas de veloz crecimiento o más resistentes a las plagas.

Los principales cultivos en la zona pampeana son : trigo, maíz, cebada, girasol, soja, papa, maníysorgo.

Soja : de sus semillas se obtiene una gran variedad de productos alimenticios : aceite, salsa, jugo vegetal, brotes, alimentos para animales, harinas, porotos, Tofú o queso de soja.

Como uso secundario de la soja, se elaboran plásticos, adhesivos, pinturas, tinturas, insecticidas y productos farmacéuticos.

Fue plantada por primera vez hacia1970.

En 1971 - 1972 hubo 80.

000 ha plantadas.

En la campaña 2001 - 2002 la soja desplazó a cultivos tradicionales llegando a 11.

640. 000 ha.

Entre 1999 / 2000 la producción de cereales y oleaginosas superó los 50 millones detn.