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Como eran las fiestas de los mestizos?

Como eran las fiestas de los mestizos.

Mejor respuesta

Nixoncoraisaca
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•La Fundación y Cantonización

•Navidad y la Noche Buena :

Fin de año

Primero deEnero

Semana Santa

Comidas Típicas de la Cultura MestizaEn la comunidades mestizas esta el sancocho de pollo y el Horneado de chancho acompañado de plátano asado o yuca cocinada, las empanadas de verde y de yuca con agua de guayusa, ayampacos de pescado, res y pollo.

Otros alimentos son las humitas, caldo de gallina criolla, cuy asado con mote o generalmente con yuca y encebollado huevos criollos duros ; Agua de guayusa, maduros asados con queso, carne de res a la brasa, secos de carne y pollo.

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