GeografíaBásico1 respuestas

AYUDADOY MAS PUNTAJEestoy haciendo una infografía acerca del plato TACACHO CON CECINA Y CHONTAPUNTOS?

AYUDA DOY MAS PUNTAJE estoy haciendo una infografía acerca del plato TACACHO CON CECINA Y CHONTA PUNTOS. Necesito información sobre su origen, valor nutricional, preparación, ingredientes y otros. Cualquier información acerca de estos puntos sobre este plato será bienvenida. Nota : el tacacho con cecina es un plato (NO son dos platos aparte).

En resumen

- 10 Plátanos verdes - 3 Cucharadas de manteca - 250 gr de ChIcharrón cortado en trozos. - 500 gr de cecina (de cerdo) - SalPreparación : Empieza a preparar este riquísimo plato de la selva pelando los plátanos y luego pon a cortar el lajas.

Mejor respuesta

Ooshitha
9

- 10 Plátanos verdes - 3 Cucharadas de manteca - 250 gr de ChIcharrón cortado en trozos.

- 500 gr de cecina (de cerdo) - SalPreparación : Empieza a preparar este riquísimo plato de la selva pelando los plátanos y luego pon a cortar el lajas.

De ahí, fríelos hasta que estén bien cocidas por dentro y machácalos con la ayuda de un mazo.

Añade la manteca, mézclala bien y luego agrega el chicharrón cortado en pequeños trozos.

Para que consigas una mejor mezcla de todos los ingredientes es preferible que lo hagas con las manos y después empieza a formar las bolas de tacacho en el tamaño que gustes.

Por otro lado, en una sartén ponte a freír la cecina.

Así lograrás que ambas cosas estén listo a la vez.

Eltacacho con cecinaes un plato sencillo y fácil de preparar y además tiene un exquisito sabor.