Por que la masa de una empanada de queso no quema pero si si lo hace el queso que esta en su interior , a pesar de estar a la misma temperatura.
En resumen
Porque el queso que esta dentro es de otra masa, la empanada es harina en cambio el queso no.
Porque el queso que esta dentro es de otra masa, la empanada es harina en cambio el queso no.
Porq los grados sentigrados ayada a no quemarce.
Es un cambio físico El calor derrite el queso y cambia su consistencia.
La temperatura es una propiedad intensiva. Si tienes 1 litro de agua a 25° y extraes medio litro, cada uno tendrá también 25°A la inversa, si mezclas dos cantidades iguales de agua a 25° la mezcla no tendrá 50°Saludos…