La forma como se transmite el calor en la plancha?

El mecanismo en este caso sería análogo al de una cadena

humana que acarrea cubos de agua para sofocar un incendio : las personas no se

mueven mucho de su sitio, pero los cubos sí que lo hacen.

Si comunicamos

energía al extremo de un objeto sólido, los átomos de ese extremo comienzan a

agitarse más velozmente que el resto, pero, poco a poco, esa agitación se va

transmitiendo a los átomos vecinos, que son “empujados” por los átomos más

“calientes”, de esta forma, la energía se va distribuyendo mediante estos empujones

y, pasado un cierto tiempo, la agitación se ha transmitido a todos los átomos

del objeto : se ha producido la transmisión de calor.

Todos los sólidos conducen

el calor, si bien no todos lo hacen con la misma eficacia.

En el caso de los

metales, que son los mejores conductores del calor, la agitación es muy

eficazmente transmitida no por los átomos en sí, sino por los mismos electrones

responsables de su buena conductividad eléctrica.

Por otra parte, la

conductividad de los gases es muy baja, por lo que se utilizan más bien como

aislantes del calor (las plumas de nuestro edredón nórdico no tienen más

cometido que encerrar una buena cantidad de aire en el interior de la funda).

Nuestras sensaciones térmicas al tacto también dependen de la conducción.