A una taza con agua a 40°C se le agrega leche a temperatura ambiente de 15°C. El efecto que se observa es que. A) la leche le pasa temperatura al agua. B) la leche absorbe la temperatura del agua. C) el afua recibe energia del aire. D) el agua transfiere energia a la leche.
En resumen
Respuesta : Debemos tener siempre presenta que la transferencia de calor siempre va dirigido del ambiente más caliente hacia el ambiente más frío.
Respuesta :
Debemos tener siempre presenta que la transferencia de calor siempre va dirigido del ambiente más caliente hacia el ambiente más frío.
La tasa de agua a 40º C le va a ceder calor a la tasa de 15ºC, ya que las partículas más calientes siempre querrán activar a las partículas más frías, hasta que se llegue a un balance energético debido a la transferencia de calor.
Entonces el agua transfiere energía a la leche.
La temperatura del agua se reduce por que le esta cediendo calor a la taza, mientras que la temperatura de la taza aumenta por que recibe el calor que le cede el agua, esto hasta que ambos llegan a una misma temperatura…
La leche cuenta con varios componentes los cuales hacen que sea mas difícil de hervir. En cambio el agua al no contener nada de sustancias logra un calentado más eficaz.
El compuesto que tiene mas densidad es, la leche.