5 ejemplos de monosacaridos?
5 ejemplos de monosacaridos.
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En resumen
MONOSACÁRIDOS Los monosacáridos presentan una cadena única de tres a ocho átomos de carbono y son las unidades con las que se construyen los demás glúcidos. Químicamente son polialcoholes en los que se ha sustituido un radical hidroxilo por uno aldehído o cetona.
Mejor respuesta
MONOSACÁRIDOS
Los monosacáridos presentan una cadena única de tres a ocho átomos de carbono y son las unidades con las que se construyen los demás glúcidos.
Químicamente son polialcoholes en los que se ha sustituido un radical hidroxilo por uno aldehído o cetona.
Se nombran añadiendo la terminación - osa al número de carbonos.
• Los monosacáridos de tres carbonos se llaman triosas : la aldotriosa es el gliceraldehído y la cetotriosa es la dihidroxiacetona.
• Los monosacáridos de cuadro carbonos se denominan tetrosas : la treosa y la eritrosa son aldotetrosas, y la eritrulosa es una cetotetrosa.
• Los monosacáridos de cinco carbonos se conocen como pentosas : en la naturaleza hay cuatro aldopentosas, la D - ribosa, la D - 2 desoxirribosa, la D - xilosa y la L - arabinosa ; entre las cetopentosas está la D - ribulosa.
• Los monosacáridos de seis carbonos se llaman hexosas : la D - glucosa es el glúcido más abundante ; polimerizada da origen a polisacáridos de reserva y estructurales ; la D - galactosa es una aldohexosa, que junto con la D - glucosa forma el disacárido lactosa ; la D - manosa es la aldohexosa ; la D - fructosa es la cetohexosa, es levógira y se halla en forma de D - fructofuranosa.
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Respuesta 2
Frutillas, azucar, etc.
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