Que caracteristicas tiene un sistema material homogeneo?

¿Qué características debe tener un sistema homogéneo?

- Debe poseer una sola fase material (líquida, sólida o gaseosa).

- Cuando se trata de una mezcla, sus componentes deben ser capaces de formar una sola fase uniforme.

Este es el caso del café y el azúcar.

Si en el fondo del vaso o la taza hay cristales de azúcar sin disolverse, estos constituyen una segunda fase.

- Sus propiedades intensivas (densidad, viscosidad, volumen molar, punto de ebullición, etc.

) deben ser iguales en todos los puntos dentro del sistema.

Esto aplica también para las propiedades organolépticas (sabor, color, olor, etc.

). Así, una merengada de un único sabor es un sistema homogéneo siempre y cuando no tenga otro elemento (como frutas picadas).

- Los componentes de sus mezclas se ordenan en el espacio de manera homogénea y simétrica.