Accion por medio de la cual los alimentos son sometidos a calor?
Accion por medio de la cual los alimentos son sometidos a calor.
Pregunta de Exámenes Nacionales · 2 respuestas · 7 votos · mejor respuesta de DarkLight6936
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Respuesta : Explicación : Coccion.
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Respuesta : Explicación : Coccion.
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Del fuego y despues de un rato, al probarla, descibrió que su sabor era mejor, que tenía una consistencia más sueve y era más facil de diregir que la carne cruda.
Cuando los alimentos son sometidos al calor, sus propiedades cambian.
A esta acción se le conoce como cocción.
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Accion por medio de la cual los alimentos son sometidos a calor?
Respuesta : Explicación : Coccion.
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