Materiales directos al dar servicio de alimentacion en una boda?

Hola

Para dar serivio de alimentación en una boda seria :

1) * Platos * Guardanapos * Vasos * Bandejas * Jarras * servilletas, etc.

2)

Qué será servido en el coctel (incluido los ingredientes)

3)

Cantidad adecuado de cada cosa

4)

Los tipos de bebida, marcas y cantidad de cada una

5)

personales garsones, cocteleros, etc.

6)

Tiempo determinado y adecuado de servicio, la puntualidad , limpieza, etc.

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