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Que establece la norma sanitaria para el funcionamiento de restaurantes y servicios afines, por favor?

Que establece la norma sanitaria para el funcionamiento de restaurantes y servicios afines, por favor.

1Wcarolina

En resumen

La presentenorma sanitariaseestablecepara garantizar la seguridadsanitariade los alimentos y bebidas destinados al consumo humano, siendo una actualización de la Resolución Ministerial N° 615 - 2003 - SA / DM que aprobó los “Criterios microbiológicos de calidadsanitaria.

Mejor respuesta

Valentina0106

5

La presentenorma sanitariaseestablecepara garantizar la seguridadsanitariade los alimentos y bebidas destinados al consumo humano, siendo una actualización de la Resolución Ministerial N° 615 - 2003 - SA / DM que aprobó los “Criterios microbiológicos de calidadsanitaria.