Cual es la reacción al dejar por varios dias fuera de la nevera un vaso de jugo?

Peor que podría pasar

Hay una gran excepción a todo esto : si tomas jugo fresco no pasteurizado, Schneider dice que deberías tirarlo a la basura si lo dejas afuera.

Los jugos frescos tienden a ser menos ácidos, especialmente si es jugo de naranja recién exprimido y se mezcló con zanahorias u otra fruta o verdura menos ácida.

Sin el proceso de pasteurización, el tiempo que pasa a temperatura ambiente podría aumentar tu riesgo de contraer una enfermedad desagradable que se infiltró y se multiplicó.

Los patógenos de, digamos, las manos que agarraron la fruta o la máquina que las exprimió pueden contaminar el jugo y propagarse rápidamente.

Traducción : te la pasarías mucho tiempo en el baño, sino es que en el hospital.