¿QUÉ SE NECESITA PARA DESARROLLAR UN SONDEO DE MERCADO?
¿QUÉ SE NECESITA PARA DESARROLLAR UN SONDEO DE MERCADO?
En resumen
Para la aplicación del Sondeo Participativo de Mercados se debe seguir seis pasos que son : 1. Capacitación a productores en aspectos de mercado 2. Conformación del Comité de Mercadeo 3. Definición participativa del mercado a estudiar 4.
Mejor respuesta
Para la aplicación del Sondeo Participativo de Mercados se debe seguir
seis pasos que son :
1.
Capacitación a productores en aspectos de mercado
2.
Conformación del Comité de Mercadeo
3.
Definición participativa del mercado a estudiar
4.
Planificación participativa del sondeo de mercados
5.
Ejecución del sondeo de mercados
6.
Interpretación participativa y uso de la información de mercados
1.
- Capacitación a productores en aspectos de mercadoNormalmente los profesionales del marketing no hacen diferencia entre
Calidad y Cualidad.
Para propósitos de un mejor entendimiento, en este
documento se hace diferencia entre ambos conceptos, considerando que
la “calidad” está referida al estado sanitario, fisiológico y físico del
producto y “cualidad” a aspectos que tienen que ver con las
características propias del producto y los valores intrínsecos al mismo.
A continuación se muestra un ejemplo de los principales aspectos que
involucra los conceptos de : Calidad, Cualidad, Cantidad, Continuidad y
Precios.
Calidad : estado sanitario del producto (con enfermedades y daños de
insectos), estado fisiológico del producto (viejo, verdeado, con brotes),
estado físico del producto (con grietas, cortes, rajaduras, etc.
) y grado de
limpieza.
Cualidad : Del Producto : variedad, color, tamaño, textura, sabor, valor
nutricional, valor medicinal, valor nutraceutico, etc.
De la presentación del
producto : embolsado, encajonado, fraccionado, con marca, embotellado,
con etiqueta, etc.
Cantidad : del producto que demanda el mercado expresado en número,
unidades de peso y volumen, etc.
También considera la cantidad de
producto que la comerciante compra y vende, pérdidas que se tiene, etc.
Continuidad : en qué meses busca más el consumidor el producto, en qué
meses hay baja oferta del producto en el mercado y en qué fechas la
demanda es más importante, etc.
Precio : cuánto paga el comerciante a su proveedor, a cuánto vende el
comerciante a su cliente, cuánto paga el consumidor, cuánto podría pagar
por un mejor producto, cambios del precio en el tiempo, forma de pago.
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