Creo que primeramente debe saber los 3 aspectos fundamentales para cualquier empresa / negocio, es decir.
Toda empresa o negocio debe contar con 3 recursos : - recursos humanos - recursos materiales - capital
en un negocio pequeño esos tres también son indispensables, por ejemplo : + si quieres poner un puesto de tortas, el cual también es considerado empresa, debes tomar en cuenta los recursos mencionados anteriormente.
: - recursos humanos : en este caso eres tú - recursos materiales : lo que vas a ocupar para preparar tus tortas y poner tu negocio (ingredientes, utensilios, mesa, lugar, etc.
) - capital : en este caso sería el dinero invertido en la compra del material.
Espero que te sirva de algo.