Todos los lipidos que comemos contienen colesterol?
Todos los lipidos que comemos contienen colesterol.
Todos los lipidos que comemos contienen colesterol.
Pregunta de Ciencias Sociales · 1 respuesta · 3 votos · mejor respuesta de Mariajosebebe20
En resumen
Ácidos grasos Hay tres tipos principales de ácidos grasos :  Ácidos grasos saturados (AGS).
Ácidos grasos
Hay tres tipos principales de ácidos grasos :

Ácidos grasos saturados (AGS).
Sólo tienen enlaces sencillos entre átomos de carbono adyacentes ; no contienen dobles enlaces, lo que les confiere una gran estabilidad y la característica de ser sólidos a temperatura ambiente.
Los AGS predominan en los alimentos de origen animal, aunque también se encuentran en grandes cantidades en algunos alimentos de origen vegetal como los aceites de coco, palma y palmiste, también llamados aceites tropicales.
El ácido esteárico (C18 : 0) es un ejemplo de AGS.
Ácidos grasos Hay tres tipos principales de ácidos grasos :  Ácidos grasos saturados (AGS).