Todo sobre "La agricultura"?



Trilla de cereales en el antiguo Egipto.

En elCreciente Fértildel Oeste de Asia, EgiptoeIndiafueron los sitios de la primera siembra y cosecha hidráulica, de plantas que habían sido recogidas previamente en la naturaleza.

El desarrollo y la independencia de la agricultura se produjo en el norte y sur deChina, en elSaheldeÁfrica, enNueva Guineay en varias regiones de lasAméricas.

Los ocho cultivos llamados fundadores delNeolíticode la agricultura, fueron en primer lugar loscereales : trigo"espelta", el trigo "mocho", luego lacebada ; lasleguminosas : guisantes, lentejas, yeros, garbanzo ; y ellino.

En el año 7000a.

C. , la naciente agricultura llegó aEgipto.

Por lo menos desde 7000a.

C. , en el subcontinente indio se cultivó trigo y cebada, como lo demuestran excavaciones arqueológicas en Mehrgarh enBaluchistán, en lo que hoy esPakistán.

En el año 6000a.

C. , la agricultura campesina se atrincheró en las orillas delNilo.

Esto debido al poco desarrollo aún de las técnicas deriego.

Durante este tiempo, la agricultura se desarrolló de forma independiente en elLejano Oriente, con elarroz, en lugar de trigo, como cultivo principal.

Los agricultores deChinae Indonesia lograron domesticar eltaroo papa china (Colocasia esculenta) y elfrijol mung(Vigna radiata), lasojay el azuki (Vigna angularis).

Como complemento a estas nuevas fuentes dehidratos de carbono, una red de pesca altamente organizada en los ríos, lagos y las costas del océano en estas áreas trajo consigo grandes volúmenes de proteínas esenciales.

En conjunto, estos nuevos métodos agrícolas y de pesca originaron un auge de la población humana que empequeñeció todas las expansiones anteriores y que continúa en la actualidad.

En 5000a.

C. , lossumerioshabían desarrollado las principales técnicas agrícolas, incluyendo el cultivo intensivo de la tierra a gran escala, elmonocultivo, técnicas deriego, y el uso de mano de obra especializada, particularmente a lo largo de la vía acuática ahora conocida como elcanal de Shatt al - Arab, deldelta de Golfo Pérsicoa la confluencia de los ríosTigrisyÉufrates.

La domesticación de especies silvestres : urosymuflonesenganado vacunoyovino, respectivamente, dio paso a la utilización a gran escala de animales para comida / fibra y como bestias de carga.

El pastor se unió al agricultor como un proveedor esencial para las sociedades sedentarias y seminómadas.

Elmaíz, la mandioca y elarrurruzfueron domesticadas por primera vez en el continente americano y se remontan al 5200 antes de Cristo.