Si saben cuales son los platos tipicos de la region orinoquia?
Si saben cuales son los platos tipicos de la region orinoquia.
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En resumen
PLATOS TÍPICOS La mamona, la gallina criolla, el sancocho de gallina, el pan de arroz, los tungos, el pisillo de carne de res o pescado, la cachama, la mojarra, y las hayacas.
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PLATOS TÍPICOS
La mamona, la gallina criolla, el sancocho de gallina, el pan de arroz, los tungos, el pisillo de carne de res o pescado, la cachama, la mojarra, y las hayacas.
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Es laternera a la llaneraomamona, la cual se prepara asando cortes de ternera en chuzos (varas de madera) enterradas en círculo alrededor de una hoguera.
Otros platos especiales son lahayaca, tamalrelleno con carne y verduras ; el palo a pique.
Preguntas frecuentes
Si saben cuales son los platos tipicos de la region orinoquia?
PLATOS TÍPICOS La mamona, la gallina criolla, el sancocho de gallina, el pan de arroz, los tungos, el pisillo de carne de res o pescado, la cachama, la mojarra, y las hayacas.
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