Que usos y aplicaciones tiene el nitrógeno y el fósforo?
Que usos y aplicaciones tiene el nitrógeno y el fósforo.
En resumen
El nitrógeno se utiliza en lainertización, con el objetivo deproteger las materias primas inflamablesdel oxígeno. Su manipulación es más segura, ya que el riesgo de incendio o de explosión se reduce considerablemente.
Mejor respuesta
El nitrógeno se utiliza en lainertización, con el objetivo deproteger las materias primas inflamablesdel oxígeno.
Su manipulación es más segura, ya que el riesgo de incendio o de explosión se reduce considerablemente.
En el ámbito de laindustria agroalimentaria, el nitrógeno se emplea comoatmósfera protectora, para evitar el contacto entre los alimentos (patatas fritas, cacahuetes…) y el oxígeno, ya que esto imposibilitaría su consumo.
El nitrógeno líquido a - 196 °C permite laultracongelación inmediatade los alimentos que puedenenfriarse brutalmente.
Este método hace que conserven su textura y su sabor de forma duradera.
Aplicaciones del fósforo :
La mayor parte del ácido fosfórico (85%) se destina a la fabricación de fertilizantes.
El fósforo, junto con el nitrógeno y el potasio, son elementos esenciales para las plantas.
Otros usos del ácido fosfórico incluyen sus aplicaciones en la industria de la alimentación ; se emplea en la preparación de levaduras y cereales instantáneos, en la fabricación de queso, para curar jamones y para hacer amargos los refrescos.
Se emplea también para tratar metales haciéndolos más resistentes a la corrosión.
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¿como se mantienen en la naturaleza el nitrógeno y el fósforo?
Por las plantas que contienen esos elemnetos.
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