Que porsentaje de agua tiene un pan?
Que porsentaje de agua tiene un pan.
En resumen
Esteporsentajeoscila habitualmente entre un 50% de unpande tipo candeal hasta un 90% . Harina 100% ; Agua60% ; Sal 2% ; Levadura 2%.
Mejor respuesta
Esteporsentajeoscila habitualmente entre un 50% de unpande tipo candeal hasta un 90% .
Harina 100% ; Agua60% ; Sal 2% ; Levadura 2%.
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