Que es un alimento nativo?
Que es un alimento nativo.
Que es un alimento nativo.
En resumen
Son los alimentos propios de cada lugar, los que se cultivaban antès de la colonización. Como por ejemplo el maíz.
Son los alimentos propios de cada lugar, los que se cultivaban antès de la colonización.
Como por ejemplo el maíz.
Maya (Maaya t'aan) Mixteco (Tu'un savi) Zapoteco (Binizaa) Tzotzil (Batz'i k'op) Tzeltal (Batz'il K'op) Otomí (Hñähñü) Totonaco (Tachiwin).
La mayoría de los peruanos no saben como aprovechar los alimentos nativos porque estos están tan saciados con la globalizacion que ya se olvidan de que existen varias riquezas naturales en nuestro país.
Dependiendo de que nación por ejemplo en Perú es la quinua, maca, entre otros.