¿ que es la desnaturalizacion?
¿ que es la desnaturalizacion? ¿para que sirve desnaturalizar? Cual es la definicion del sentido comun?
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Pregunta de Ciencias Sociales · 1 respuesta · 10 votos · mejor respuesta de Ricardojuniorr7231
En resumen
En bioquímica, la desnaturalización es un cambio estructural de las proteínas o ácidos nucleicos, donde pierden su estructura nativa, y de esta forma su óptimo funcionamiento y a veces también cambian sus propiedades físico - químicas - estructurales.
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Mejor respuesta
En bioquímica, la desnaturalización es un cambio estructural de las proteínas o ácidos nucleicos, donde pierden su estructura nativa, y de esta forma su óptimo funcionamiento y a veces también cambian sus propiedades físico - químicas - estructurales.
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