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¿Que elementos quimicos conpone el vinagre y el cascaron de el huebo?

¿Que elementos quimicos conpone el vinagre y el cascaron de el huebo.

En resumen

El vinagre es una disolucion de acido acetico CH3COOH la cascara de huevo un carbonatode calcioCaCO3.

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Soche2015
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El vinagre es una disolucion de acido acetico CH3COOH

la cascara de huevo un carbonatode calcioCaCO3.

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La cáscara del huevo se compone básicamente de carbonato cálcico (CaCO3), que reacciona con los ácidos mediante la siguiente reacción química :

El vinagre es una solución al 5% (en promedio) de ácido acético en agua.

Algunas marcas agregan algunos componentes extra como saborizantes y consevadores, esto ya es variable de acuerdo a la marca y el tipo de vinagre.

En general, como mencioné, todos los vinagres son soluciones al 5% V / V de ácido acético en agua.