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Que componentes tiene él achiote?

Que componentes tiene él achiote.

Pregunta de Ciencias Sociales · 2 respuestas · 4 votos · mejor respuesta de Bethelem

En resumen

El achiote es un condimento muy usado en gastronomía principalmente por contener pigmentos como la Xantofila yCarotenoides a lo que debe su color ademas de pigmentos como la bixina y norbixina.

Respuestas de la comunidad

Mejor respuesta

Bethelem
7

El achiote es un condimento muy usado en gastronomía principalmente por contener pigmentos como la Xantofila yCarotenoides a lo que debe su color ademas de pigmentos como la bixina y norbixina.

Otras 1 respuestas

Respuesta 2

Beibimiguel
1

La semilla del achiote se usa para un colorante natural.

Preguntas frecuentes

Que componentes tiene él achiote?

El achiote es un condimento muy usado en gastronomía principalmente por contener pigmentos como la Xantofila yCarotenoides a lo que debe su color ademas de pigmentos como la bixina y norbixina.

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