Porque se derrite la mantequilla si le da la luz del sol , si alguien me puede ayudar?
Porque se derrite la mantequilla si le da la luz del sol , si alguien me puede ayudar?
Pregunta de Ciencias Sociales · 1 respuesta · 6 votos · mejor respuesta de 1973na
En resumen
Porque la cohesividad de la mantequilla es mucho mas resistente que el agua, pero no tan resistente que un solido. Al aplicar calor la estructura molecular de la mantequilla se desordena, haciendo que la misma se deforme o funda.
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Porque la cohesividad de la mantequilla es mucho mas resistente que el agua, pero no tan resistente que un solido.
Al aplicar calor la estructura molecular de la mantequilla se desordena, haciendo que la misma se deforme o funda.
Preguntas frecuentes
Porque se derrite la mantequilla si le da la luz del sol , si alguien me puede ayudar?
Porque la cohesividad de la mantequilla es mucho mas resistente que el agua, pero no tan resistente que un solido.
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