Nombre científico de la yuca , características e importancias?

Nombre cientifico : manihotesculenta

importancia : Este alimento es la base de muchos platos típicos y habituales, tambien nos aportagrandes cantidades de carbohidratos y de proteínas, es muy recomendable su consumo en deportistas que necesitan una dosis extra de energía.

El contenido en vitamina Ces algo que debemos destacar también de esta planta, lo que nos ayudará a reforzar nuestro sistema inmunológico.

Junto a este nutriente hay que destacar su aporte mineral, en concreto la cantidad de hierro, que conseguirá hacer que tengamos una salud fuerte.

Como buen producto de origen vegetal contiene altas dosis defibraque lo convierten en el alimento perfecto para mantener el organismo libre de toxinas y residuos.