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La utilizacion en la industria del hongo?

La utilizacion en la industria del hongo.

En resumen

Bueno, los hongos tienen varias aplicaciones en la industria, como por ejemplo la levadura que se utiliza para hinchar el pan u otras masas, la levadura utilizada en a fermentación de la cerveza, la utilizada en la fermentación de la leche para dar yogurt, etc.

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Andrea933311863
6

Bueno, los hongos tienen varias aplicaciones en la industria, como por ejemplo la levadura que se utiliza para hinchar el pan u otras masas, la levadura utilizada en a fermentación de la cerveza, la utilizada en la fermentación de la leche para dar yogurt, etc.

También los hongos macroscópicos son comibles como los champiñones.

Hay también hongos que afectan a la industria alimenticia, como los mohos del pan, de las frutas, etc.