Hongos microscópicos que fermentan el azúcar y se utilizan para elaborar pan?
Hongos microscópicos que fermentan el azúcar y se utilizan para elaborar pan. ¿Lactobacilos o levaduras.
En resumen
Es la levadura que son hongos microscópicos las cuales fermentan el azúcar de forma química dependiendo de la especie que se utilice. Estos realizan una descomposición por medio de la fermentación de distintos cuerpos orgánicos.
Mejor respuesta
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Es la levadura que son hongos microscópicos las cuales
fermentan el azúcar de forma química dependiendo de la especie que se utilice.
Estos
realizan una descomposición por medio de la fermentación de distintos cuerpos orgánicos.
Este también es utilizado para la elaboración del pan.
Espero te Ayude, Saludos.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
El hongo microscópicos que fermenta el azúcar y se utiliza para elaborar el pan es la levadura.
La levaduraSe utiliza en el pan leudar la masa y esta pueda crecer y se pueda expandir.
Saludo.
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