¿que es un cambio físico de la materia?
Los cambios físicos pueden definirse como aquellos cambios que sufre la materia en su forma, volumen o estado, sin alterar su composición o naturaleza.
Estos cambios físicos pueden ser : Los cambios de estado : son los pasos de sólido a líquido (fusión), de líquido a gas (vaporización o evaporización), de gas a líquido (condensación o licuefacción), de líquido a sólido (solidificación), de sólido a gas (sublimación) y de gas a sólido (deposición o sublimación regresiva), que se producen cuando varía la temperatura.
El movimiento : es el cambio de lugar o posición de un cuerpo.
La dilatación : es el aumento de tamaño de un cuerpo cuando se eleva su temperatura.
La contracción : es la disminución de tamaño de un cuerpo cuando disminuye su temperatura.
La fragmentación : es la división de un cuerpo en pequeños trozos.
La mezcla : de varias sustancias sólidas, líquidas o gaseosas, sin que ninguna de ellas pierda o cambie su naturaleza.
¿Que es un cambio químico de la materia?
Los cambios químicos son aquellos cambios que afectan la estructura y composición de la materia, es decir, que se obtienen otras sustancias distintas a las iniciales.
Entre los cambios químicos podemos citar : La oxidación : se produce cuando una sustancia se transforma en otra por la acción del oxígeno presente en el aire.
La combustión : es una oxidación en la que un cuerpo se quema.
La fermentación : es una oxidación en la que intervienen levaduras o bacterias.
La putrefacción : se produce cuando se descompone un ser vivo.
La fotosíntesis : las plantas absorben agua y dióxido de carbono los cuales, junto a la energía solar y la clorofila, forman glucosa y liberan oxígeno.
La respiración : en la que ingresa oxígeno a nuestros pulmones y se libera dióxido de carbono.
La digestión de los alimentos : que convierte los hidratos de carbono en monosacáridos como la glucosa, las grasas se rompen en ácidos grasos y glicerina, y las proteínas se transforman en aminoácidos.
La cocción de los alimentos : que produce una desnaturalización de las proteínas, cambiando sus estructuras.