Explica en un parrafo si todos las bacterias y los hongos que se encuntran en los alimentos son perjudiciales para el ser humano.
Pregunta de Ciencias Sociales · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Alvarezortega
En resumen
La mayoría de las bacterias son inofensivas e incluso útiles porque originan los sabores y aromas de ciertos alimentos : queso, yogur, embutidos, etc. También forman parte de algunos órganos, como la flora del intestino que, además de protegerlo, ayuda en sus funciones.
La mayoría de las bacterias son inofensivas e incluso útiles porque originan los sabores y aromas de ciertos alimentos : queso, yogur, embutidos, etc.
También forman parte de algunos órganos, como la flora del intestino que, además de protegerlo, ayuda en sus funciones.
Otras son perjudiciales, provocan alteraciones en los alimentos y los hacen inadecuados para su consumo : causan la putrefacción de carnes y pescados o leche agria.
Son las denominadas alterantes, que estropean el alimento y limitan, con la ayuda de reacciones físico - químicas, la vida útil del producto.
La mayoría de las bacterias son inofensivas e incluso útiles porque originan los sabores y aromas de ciertos alimentos : queso, yogur, embutidos, etc.
Por que son comestibles y se pueden hacer batidos con ellos.
No porque, existen lasbacterias beneficiosaspara el organismo se llaman “probióticos”, y las bacterias que ayudan a los probióticos a funcionar bien se llaman “prebióticos”. Ej : Lactobacillus acidophilus Son las…
Como sabemos las bacterias son algo que todos conosemos ya sabiamos que los hongos y las bacterias son perjudiciales para el ser humano pero no todos los hongos y las bacterias son perjudiciales hay algunas bacterias…