En que nos afecta la energia cinetica de rotacion?

Afecta a todas esas energías.

Se dice que la temperatura es la medida de la energía cinética media de las partículas de un sistema pero esa energía cinética no sólo es de traslación.

En un sólido, por ejemplo, las partículas no se mueven de sus posiciones sino que vibran con respecto a ellas.

Al calentarse un sólido, aumenta su temperatura porque aumenta la vibración de sus partículas.