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De que region proviene el repollo, cuales son sus usos y utilidades?

De que region proviene el repollo, cuales son sus usos y utilidades.

Pregunta de Ciencias Sociales · 1 respuesta · 1 votos · mejor respuesta de Mariurdi270900

En resumen

El repollo es una hortaliza originaria de Europa central, aunque actualmente se cultiva y se encuentra en todos los países. Se conoce su cultivo desde el año 2500 a. C.

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Mariurdi270900
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El repollo es una hortaliza originaria

de Europa central, aunque actualmente se cultiva y se encuentra en

todos los países.

Se conoce su cultivo desde el año 2500 a.

C. en

Egipto, aunque también se utilizó mucho en la antigua Grecia y Roma,

quienes atribuían ya propiedades beneficiosas a esta hortaliza,

como su capacidad para favorecer la digestión y atenuar la

consecuencias de la ingesta excesiva de alcohol.

Una vez cultivado por

los romanos su utilización y consumo se extendió a todos los países de

la cuenca mediterránea, aumentando su cultivo y consumo en la Edad

Media.

Preguntas frecuentes

De que region proviene el repollo, cuales son sus usos y utilidades?

El repollo es una hortaliza originaria de Europa central, aunque actualmente se cultiva y se encuentra en todos los países. Se conoce su cultivo desde el año 2500 a. C.