Cuantos minerales hay?
Cuantos minerales hay.
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En resumen
Hígado, fríjoles, carnes y vegetales verdes. Componente vital en la formación de glóbulos rojos. Anemia y menor resistencia a las infecciones. FUENTES : Comino, lácteos, yema de huevo, mariscos, brócoli y salmón.
Mejor respuesta
3
Hierrofuentes
Hígado, fríjoles, carnes y vegetales verdes.
Funciones
Componente vital en la formación de glóbulos rojos.
Deficiencia
Anemia y menor resistencia a las infecciones.
Calcio
FUENTES : Comino, lácteos, yema de huevo, mariscos, brócoli y salmón.
Funciones
Es el mineral más abundante en el cuerpo, forma más del 90% de la materia dura de los huesos y dientes, por lo que es básico para la formación y mantenimiento de éstos.
Deficiencia
Desmineralización ósea y en adultos causa osteoporosis.
FóSforo
FUENTES : Sésamo, ajo en polvo, ciboulette, comino, carnes, lácteos y nueces.
Funciones
Formación de huesos y dientes.
Deficiencia
Desmineralización ósea.
Potasio
FUENTES : Ciboulette, ajo en polvo, pimienta, banana, canela, perejil, papa con cáscara, melón y durazno.
Funciones
Regula el balance (con el sodio) de los líquidos consumidos y eliminados, ayuda en la contracción muscular y en el mantenimiento del ritmo cardíaco.
Deficiencia
Debilidad muscular, fatiga, confusión mental, calambres, parálisis de los músculos y, en condiciones severas, infarto.
Sodio
FUENTES : Sal de mesa, queso, pan y embutidos.
Funciones
Regulación de los líquidos consumidos y eliminados, y contracción muscular.
Deficiencia
En personas sanas sin patologías específicas es raro encontrar deficiencias.
Magnesiofuentes
Leche, nueces, cereales, carnes, hígado, pescado, leguminosas y ostras.
Funciones
Fortalece huesos y dientes, mejora o previene las arritmias cardíacas, es esencial para la transmisión de los impulsos nerviosos y para la contracción muscular y ayuda a regular la temperatura corporal.
Deficiencia
Su déficit puede causar retardo en el crecimiento, infantilismo sexual, falta de concentración y caída del cabello.
Manganesofuentes
Nueces, té y cereales.
Funciones
Participa en la estructura ósea y en el funcionamiento del sistema nervioso central.
Deficiencia
No ocurre.
Zincfuentes
Carnes, mariscos, hígado, lácteo.
Funciones
Participa en todos los procesos de crecimiento, maduración sexual, cicatrización y estimula el apetito.
Deficiencia
Retardo en el crecimiento, infantilismo sexual, falta de concentración y caída del cabello.
Yodofuentes
Sal yodada, pescados y mariscos.
Funciones
Funcionamiento de las tiroides.
Deficiencia
Hipotiroidismo (bocio).
Molibdenofuentes
Lácteos, vísceras, cereales y leguminosas.
Funciones
Es cofactor de los procesos enzimáticos del organismo.
Deficiencia
Alteración en el metabolismo del ácido úrico.
Cobrefuentes
Hígado, carne, ostras, nueces, pescado y leguminosas.
Funciones
Ayuda en la formación del pigmento que da la coloración al pelo y piel, es necesario para el funcionamiento del sistema nervioso central.
Deficiencia
Hipertrofia cardíaca, anemia, defectos en el metabolismo del colágeno y la elastina, que pueden causar rompimiento de los vasos sanguíneos (por ejemplo, de la aorta).
Cromofuentes
Brócoli, leche, cereales, nueces y aceite de maíz.
Funciones
Está presente en toda la materia orgánica y mantiene el metabolismo normal de la glucosa, ya que actúa como cofactor de la insulina.
Deficiencia
Enfermedad cardiovascular.
Seleniofuentes
Verduras, carnes, mariscos, vísceras y cebolla.
Funciones
Puede ser esencial en la actividad de la vitamina E.
Deficiencia
Puede ocasionar miocardiopatías y artritis.
Siliciofuentes
Granos (lentejas, garbanzos, fríjoles) y cereales.
Funciones
Forma parte del colágeno (cartílagos y tendones) y contribuye a la calcificación y mineralización de los huesos.
Deficiencia
No hay estudios en seres humanos que indiquen deficiencias.
Vanadiofuentes
perejil, mariscos, champiñones y pimienta.
Funciones
Participa en el metabolismo de la glucosa y los lípidos (grasas), y en la formación de huesos y dientes.
Deficiencia
No hay estudios en seres humanos que indiquen deficiencias.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
HIERRO
Fuentes
Hígado, fríjoles, carnes y vegetales verdes.
Funciones
Componente vital en la formación de glóbulos rojos.
Deficiencia
Anemia y menor resistencia a las infecciones.
Calcio
Fuentes
Comino, lácteos, yema de huevo, mariscos, brócoli y salmón.
Funciones
Es el mineral más abundante en el cuerpo, forma más del 90% de la materia dura de los huesos y dientes, por lo que es básico para la formación y mantenimiento de éstos.
Deficiencia
Desmineralización ósea y en adultos causa osteoporosis.
FóSforo
Fuentes
Sésamo, ajo en polvo, ciboulette, comino, carnes, lácteos y nueces.
Funciones
Formación de huesos y dientes.
Deficiencia
Desmineralización ósea.
Potasio
Fuentes
Ciboulette, ajo en polvo, pimienta, banana, canela, perejil, papa con cáscara, melón y durazno.
Funciones
Regula el balance (con el sodio) de los líquidos consumidos y eliminados, ayuda en la contracción muscular y en el mantenimiento del ritmo cardíaco.
Deficiencia
Debilidad muscular, fatiga, confusión mental, calambres, parálisis de los músculos y, en condiciones severas, infarto.
Sodio
Fuentes
Sal de mesa, queso, pan y embutidos.
Funciones
Regulación de los líquidos consumidos y eliminados, y contracción muscular.
Deficiencia
En personas sanas sin patologías específicas es raro encontrar deficiencias.
MAGNESIO
Fuentes
Leche, nueces, cereales, carnes, hígado, pescado, leguminosas y ostras.
Funciones
Fortalece huesos y dientes, mejora o previene las arritmias cardíacas, es esencial para la transmisión de los impulsos nerviosos y para la contracción muscular y ayuda a regular la temperatura corporal.
Deficiencia
Su déficit puede causar retardo en el crecimiento, infantilismo sexual, falta de concentración y caída del cabello.
MANGANESO
Fuentes
Nueces, té y cereales.
Funciones
Participa en la estructura ósea y en el funcionamiento del sistema nervioso central.
Deficiencia
No ocurre.
ZINC
Fuentes
Carnes, mariscos, hígado, lácteo.
Funciones
Participa en todos los procesos de crecimiento, maduración sexual, cicatrización y estimula el apetito.
Deficiencia
Retardo en el crecimiento, infantilismo sexual, falta de concentración y caída del cabello.
YODO
Fuentes
Sal yodada, pescados y mariscos.
Funciones
Funcionamiento de las tiroides.
Deficiencia
Hipotiroidismo (bocio).
MOLIBDENO
Fuentes
Lácteos, vísceras, cereales y leguminosas.
Funciones
Es cofactor de los procesos enzimáticos del organismo.
Deficiencia
Alteración en el metabolismo del ácido úrico.
COBRE
Fuentes
Hígado, carne, ostras, nueces, pescado y leguminosas.
Funciones
Ayuda en la formación del pigmento que da la coloración al pelo y piel, es necesario para el funcionamiento del sistema nervioso central.
Deficiencia
Hipertrofia cardíaca, anemia, defectos en el metabolismo del colágeno y la elastina, que pueden causar rompimiento de los vasos sanguíneos (por ejemplo, de la aorta).
CROMO
Fuentes
Brócoli, leche, cereales, nueces y aceite de maíz.
Funciones
Está presente en toda la materia orgánica y mantiene el metabolismo normal de la glucosa, ya que actúa como cofactor de la insulina.
Deficiencia
Enfermedad cardiovascular.
SELENIO
Fuentes
Verduras, carnes, mariscos, vísceras y cebolla.
Funciones
Puede ser esencial en la actividad de la vitamina E.
Deficiencia
Puede ocasionar miocardiopatías y artritis.
SILICIO
Fuentes
Granos (lentejas, garbanzos, fríjoles) y cereales.
Funciones
Forma parte del colágeno (cartílagos y tendones) y contribuye a la calcificación y mineralización de los huesos.
Deficiencia
No hay estudios en seres humanos que indiquen deficiencias.
VANADIO
Fuentes
perejil, mariscos, champiñones y pimienta.
Funciones
Participa en el metabolismo de la glucosa y los lípidos (grasas), y en la formación de huesos y dientes.
Deficiencia
No hay estudios en seres humanos que indiquen deficiencias.