Cuales son las formas de coccion?
Cuales son las formas de coccion.
Pregunta de Ciencias Sociales · 2 respuestas · 6 votos · mejor respuesta de Eduardo5833
En resumen
Respuesta : Los métodos de cocción Cocción en seco, cocción en medio aéreo o por concentración. Cocción en medio líquido o húmedo. Cocción en medio graso. Cocción mixta o combinada.
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Respuesta : Los métodos de cocción
Cocción en seco, cocción en medio aéreo o por concentración.
Cocción en medio líquido o húmedo.
Cocción en medio graso.
Cocción mixta o combinada.
Explicación :
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Respuesta 2
Respuesta : HERVIR, ESTOFAR, ASAR, BLANQUEAR, BRASEAR, FREIR, GLASEAR Y GRATINARExplicación : ESPERO QUE TE SIRBA = XD.
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Cuales son las formas de coccion?
Respuesta : Los métodos de cocción Cocción en seco, cocción en medio aéreo o por concentración. Cocción en medio líquido o húmedo. Cocción en medio graso. Cocción mixta o combinada.
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