A diferencia de este, en el Neolítico el hombrecomienza a desarrollar herramientas de piedra pulimentada, en vez de tallada, lo cual permitió la expansión de la agricultura.
Por lo que en el Neolíticonace formalmente lo que se conoce hoy en día como la agricultura.
El desarrollo de la misma hizo que se constituyeranlos primeros asentamientos humanos, con los que el hombre lograba pasar gran parte de su vida en sólo lugar.
Esto, en cambio, en el Paleolítico no ocurría, puesto que el humano era nómaday vivía su vida desplazándose constantemente de un lugar a otro.