¿creen que la leche pierda sus nutrientes al momento de procesarla?
¿creen que la leche pierda sus nutrientes al momento de procesarla? ¿por que?
¿creen que la leche pierda sus nutrientes al momento de procesarla? ¿por que?
Pregunta de Ciencias Sociales · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Fabiancitollunior
En resumen
Pues yo creo que no.
Pues yo creo que no.
Pues yo creo que no.
La leche al ser procesada no pierde sus nutrientes básicos sino que se reducen en proporción a la leche natural. Lamentablemente, todo proceso en el cual se manipule las cualidades de un recursos natural, hace que se…
El proceso de pasteurización consiste en calentar la leche a 70 - 75°C durante 15 segundos, inactivando o eliminando así los microorganismos potencialmente peligrosos de la leche, aunque preservando la mayoría de sus…