¿como se preservaban los alimentos perecederos en la epoca de la colonia?
¿como se preservaban los alimentos perecederos en la epoca de la colonia?
Pregunta de Ciencias Sociales · 1 respuesta · 5 votos · mejor respuesta de Aguusrodriguez2
En resumen
A falta de frigoríficos por ejemplo, que recien aparecieron a fines del siglo XIX, los alimentos en la epoca colonial (por lo menos en el Río de la Plata) se preservaban con sal. Algunas comunidades del norte de Argentina tenían el "charqui".
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
A falta de frigoríficos por ejemplo, que recien aparecieron a fines del siglo XIX, los alimentos en la epoca colonial (por lo menos en el Río de la Plata) se preservaban con sal.
Algunas comunidades del norte de Argentina tenían el "charqui".
Consistía encarne deshidratada que se cubría con sal y se la dejaba bajo el sol.
Preguntas frecuentes
¿como se preservaban los alimentos perecederos en la epoca de la colonia?
A falta de frigoríficos por ejemplo, que recien aparecieron a fines del siglo XIX, los alimentos en la epoca colonial (por lo menos en el Río de la Plata) se preservaban con sal.
Preguntas relacionadas de Ciencias Sociales
Holis nesecito que me ayuden hacer esta tarea alimentos semi perecederos no perecederos y perecederos?
Alimentos Perecederos : Son aquellos que se descomponen fácilmente, como la leche, las carnes, los huevos y las verduras frutas y verduras Alimentos semi - perecederos : Son aquellos que permanecen exentos de deterioro…
1 respuesta 7
Como se presentaron la religion y las creencias en la epoca de la colonia y la indepencia ?
Solo te puedo ayudar en la religión Religión En contraposición de otros colonizadores a lo largo de la historia, como ingleses, portugueses u holandeses, los colonizadores españoles desde un primer momento aceptaron a…
1 respuesta 2
Cuales eran las clases sociales en la epoca de la colonia latinoamericana porfa es urg?
En la colonia las clases o grupos sociales estaban muy divididos, lamentablemente no se respetaban los derechos de las clases bajas, estaban los negros que eran traídos como esclavos desde África y en condiciones…
1 respuesta 7
Cuando se independizo la colonia europea y en qe año se dio la primera guerra mundial y la segunda y cuales eran los paises que participaban en esa epoca?
Elcolonialismoes una situación en la que un país rige o domina a otro. Por lo general, el país invadido permanece incapaz de oponerse al invasor, en lo social, económico, político, y sobre todo, militarmente. Las…
1 respuesta 5