Como interviene el estomago en el proceso digestivo?
Como interviene el estomago en el proceso digestivo.
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Ayuda a recolectar lo que sirve y lo va desvaneciendo poco a poco.
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Ayuda a recolectar lo que sirve y lo va desvaneciendo poco a poco.
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Nuestra saliva tiene enzimas que nosayudan a desasear ciertos compuestos.
La masticación sirve para ayudar a hacer que la comida se convierta en pedazos mas pequeños y le sea mas facil a la enzima llegar su compuesto especifico y degradar lo.
En la boca se empieza la degradacion de carbohidratos, en el estomago la de proteinas y en el intestino los que faltan (lipidos, acidos nucleicos y carbohidratos y proteinas que no alcanzaron a degradarse).
Por eso cuando masticamos la comida, se mezcla la saliva con la comida, la enzima rompe algunos enlaces y la vuelve mas suave y hace mas facil su paso por el esofago.
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