Como contribuye una alimentacion sana y balanziada a prevenir enfermedades respiratorias?

La relación entre salud y alimentos se inició hace 2400 años, en Grecia, durante la época de Hipócrates.

Mucho antes que se descubran los micronutrientes, o incluso antes de saber cómo se componían, las personas ya sabían que ciertos alimentos eran buenos para la salud.

Con el desarrollo tecnológico y científico de los últimos años, se ha podido estudiarcuál es el papel que cumplen los diferentes nutrientes sobre la saludy la enfermedad del individuo.