En resumen

Según su composición química1. - Simples2. - Conjugadas1. - Simples u holoproteínas : en suhidrólisissolo produce aminoácidos. Ejemplos de estas son lainsulinay elcolágeno(globulares y fibrosas), albúminas. Proteína simple2.

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NicolasLh7795
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Según su composición química1.

- Simples2.

- Conjugadas1.

- Simples u holoproteínas : en suhidrólisissolo produce aminoácidos.

Ejemplos de estas son lainsulinay elcolágeno(globulares y fibrosas), albúminas.

Proteína simple2.

- Conjugadas o heteroproteínas : estas proteínas contienen cadenas polipeptídicas y un grupo prostético.

La porción no aminoacídica se denomina grupo prostético, estos pueden ser un ácido nucleico, un lípido, un azúcar o ion inorgánico.

Ejemplo de estas son lamioglobinay loscitocromo.

Las proteínas conjugados o heteroproteínas se clasifican de acuerdo a la naturaleza de su grupo prostético : Nucleoproteínas : Su grupo prostético son los ácidos nucleicos.

Lipoproteínas : Su grupo prostético son los fosfolípidos, colesterol y triglicéridos.

Metaloproteínas : El grupo prostético está formado por metales.

}Cromoproteínas : Son proteínas conjugadas por un grupo cromóforo (sustancia coloreada que contiene un metal).

Glucoproteínas : El grupo prostético está formado por los carbohidratos.

Fosfoproteinas : Son proteínas conjugadas con un radical que contiene fosfato, distinto de un ácido nucleico o de un fosfolipido.