Ayuda porfa si no que no entiendo muy bien?
Ayuda porfa si no que no entiendo muy bien.
Mejor respuesta
Refrigeración - Se suele entender por refrigeración al intervalo que va desde los 2 y 5 ºC en frigoríficos industriale Mauri - - - - - >entre 8 y 15ºC en los frigoríficos domésticosCongelación - Es la cogelación de los alimentos hasta llegar a temperaturas de - 30ºCUltracongelación - Se entiende así a un proceso de congelación que debe alcanzar temperaturas inferiores a - 40ºC en un periodo no mayor de dos horas.
Conservación por calor[editar]El método de conservación de alimentos mediante calor es menos efectivo que el de frío.
Por regla general la idea es detener el crecimiento de la población de bacterias mediante el uso de calor.
Los métodos empleados en este caso son : Escaldado - En el caso deverdurasinterrumpe la acciónenzimáticaCocciónPasteurización - UperizaciónEsterilización - Conservación por curado[editar]Este método suele ser muy aplicado al objeto de poder ser transportado más allá de sus orígenes de producción : AhumarFermentaciónSalazónDeshidratación.
Preguntas relacionadas de Ciencias Sociales
Ayuda?
Osea lo que tenes que hacer es lo siguiente : Respecto a la imagen tenes que decir cual de las tres épocas que te muestra en la gráfica, osea una de las tres es la correcta. Las épocas son : Independencia de E. U. A…
1 respuesta 7
Escribe un comentario sobre lo que entiendes por objetividad , ayuda porfa?
América precolombinaes el nombre que se da a la etapa histórica delcontinente americanoque comprende desde la llegada de los primeros seres humanos hasta el establecimiento del dominio político y cultural de los…
2 respuestas 5
Porfa ayuda ?
Respuesta : tampoco entiendo wey Explicación : F.
2 respuestas 10
Ayuda no entiendo muy bien a que se refiere la pregunta?
A lo que te quiere decir esque si conoces algun organismo de los que te dice ahí esa es su pregunta y la otra se refiere de que como serian los organismos que dejaron esos restos lo que puede decir es que como serian…
1 respuesta 2