Alimentacion de los afros?
Alimentacion de los afros.
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Respuesta : Los pueblos originarios (indígenas) afrodescendientes y campesinos, basaron su alimentación en lo que llamaron “la comunión con la madrenaturaleza”, una alimentación de subsistencia constituida por la caza y lapesca (proteínas y lípidos), el consumo de bayas o frutas silvestres.
También, los alimentos de origen agrícola como verduras, cereales, entreellos el maíz y el trigo, tubérculos como la yuca.
Mientas, que de las comunidades africanas (los cuales fueron trasladadoscomo esclavos) trajeron en sus “equipajes” alimentos como el quimbombóo gombo, sin embargo, se alimentaban de frijoles, arroz, maíz, yuca, entreotros alimentos locales.
Por último, los alimentos campesinos, son producto de lo que cultivan ensus huertas o conucos y herencia de estas comunidades (indígena yafrodescendiente)Explicación :
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