A que grupo alimenticio pertenece la papa y los nutrientes que tiene?
A que grupo alimenticio pertenece la papa y los nutrientes que tiene.
Pregunta de Ciencias Sociales · 1 respuesta · 5 votos · mejor respuesta de Dimtova12
En resumen
Pertenece al grupo de los cereales y tubérculos. La papa tiene poca grasa. Las papas tienen abundantes micronutrientes, sobre todo vitamina C : una papa media, de 150 gramos, consumida con su piel, aporta casi la mitad de las necesidades diarias del adulto (100 mg).
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
Pertenece al grupo de los cereales y tubérculos.
La papa tiene poca grasa.
Las papas tienen abundantes micronutrientes, sobre todo vitamina C : una papa media, de 150 gramos, consumida con su piel, aporta casi la mitad de las necesidades diarias del adulto (100 mg).
La papa contiene una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido de vitamina C fomenta la absorción de este mineral.
Además, este tubérculo tiene vitaminas B1, B3 y B6, y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como folato, ácido pantoténico y riboflavina.
También contiene antioxidantes alimentarios, los cuales pueden contribuir a prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento, y tiene fibra, cuyo consumo es bueno para la salud.
Preguntas frecuentes
A que grupo alimenticio pertenece la papa y los nutrientes que tiene?
Pertenece al grupo de los cereales y tubérculos. La papa tiene poca grasa.