1) como maduran las frutas?
1) como maduran las frutas? 2) como afectan los tipos de bolsas en la maduracion de un platano? (bolsa de plastico y papel) ayuda ; - ;
En resumen
La fruta al madurar “respira”, consume oxígeno y emite dióxido de carbono. El oxígeno estimula el proceso de maduración. Pero, misteriosamente, la fruta al madurar también emite un gas que acelera la maduración de otras frutas expuestas al mismo gas.
Mejor respuesta
La fruta al madurar “respira”, consume oxígeno y emite dióxido de carbono.
El oxígeno estimula el proceso de maduración.
Pero, misteriosamente, la fruta al madurar también emite un gas que acelera la maduración de otras frutas expuestas al mismo gas.
Los científicos llaman a este gas, etileno, las “hormonas de la maduración”.
La otra No lo se.